Глутен је направљен од влажног глутена. Влажни глутен садржи превише воде и има јак вискозитет. Тешкоћа сушења се може замислити. Међутим, не може се сушити на превисокој температури током процеса сушења, јер ће превисока температура уништити његове првобитне перформансе и смањити његову редуцибилност. Произведени глутен не може достићи 150% апсорпције воде.
Због тога, да би производ задовољио стандард, за решавање проблема мора се користити сушење на ниској температури. Сушара коју је дизајнирала наша компанија користи циркулациони метод за сушење целог система, односно суви прах се рециклира и просеја, а неквалификовани материјали се затим циркулишу и суше. Систем захтева да температура издувних гасова не прелази 55-60℃, а температуру контролише аутоматски регулатор температуре. Температура сушења коју користи ова машина је између 140-160℃ (температуру подешавате сами).
Ако је температура превисока, вентилатор за паљење ће се аутоматски зауставити. Када температура падне за 3-5 ℃, регулатор температуре даје упутства вентилатору за паљење да почне да ради, тако да је осушени производ веома уједначен.
Време поста: Сеп-12-2024
